1/2 cup all-purpose flour
1/4 teaspoon paprika
1/4 teaspoon cayenne pepper
1/4 teaspoon salt
10 chicken wings
oil for deep frying
1/4 cup butter
1/4 cup hot sauce
1 dash ground black pepper
1 dash garlic powder
1/4 teaspoon paprika
1/4 teaspoon cayenne pepper
1/4 teaspoon salt
10 chicken wings
oil for deep frying
1/4 cup butter
1/4 cup hot sauce
1 dash ground black pepper
1 dash garlic powder
Anfahrt
In einer kleinen Schüssel mischen Sie das Mehl, Paprika, Cayennepfeffer und Salz. Platz Hähnchenflügel in einer großen porösen Glasschale oder Schüssel und streuen Mehl-Mischung über sie, bis sie gleichmäßig beschichtet werden. Titelbild Teller oder Schüssel und im Kühlschrank für 60 bis 90 Minuten.
Erhitzen Sie das Öl in einer Friteuse auf 375 Grad F (190 Grad C). Das Öl sollte gerade genug, um Flügel vollständig zu bedecken, ein Zoll oder so tief. Kombinieren Sie die Butter, Hot Sauce, Pfeffer und Knoblauch in Pulverform in einem kleinen Topf bei schwacher Hitze. Verrühren und erhitzen, bis Butter geschmolzen und Mischung ist gut gemischt. Vom Herd nehmen und Reserve zum Servieren.
Fry beschichteten Flügel in heißem Öl für 10 bis 15 Minuten, oder bis Teile der Flügel beginnen, braun zu werden. Vom Herd nehmen, legen Flügel in Schüssel geben, mit heißem Sauce Mischung und verrühren. Dienen.

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